Comment faire Onigiri (recette de boules de riz japonais) »wiki utile OCHIKERON | Créez Eat Happy :)
En cherchant sur Google, j'ai trouvé de la nourriture liée au tanuki comme le tanuki udon (je ne sais pas s'ils utilisent vraiment le tanuki). Mais je ne trouve rien de tel que le pot chaud tanuki. Ce type de nourriture existe-t-il réellement? Est-ce qu'ils mangent réellement du tanuki?
3- Cette question pourrait relever des mêmes critères proches que ma première question ici .. alors que la question fait référence à un anime, la vraie question est hors de l'anime et peut donc être répondue sans références à l'anime (comme le démontre gareth). Je choisis donc de clore cette question.
- @ Vogel612 Oui, vous avez effectivement raison. Mais comme je peux le lire dans le centre d'aide, la question est "d'accord". Il n'y a pas de portée définie dans cette partie médiane. Je pense qu'il pose la question avec la motivation de"J'aimerais que les autres m'expliquent ______"et la question est dans"contexte d'un anime ou d'un manga". Si c'est vraiment permis, je ne sais pas. Btw Je m'appelle Gerret et non gareth;)
- Oups ... et bien avec ma privation de sommeil quand j'ai écrit ce commentaire, il n'est pas étonnant que j'aie mal lu cela. S'il n'y a pas de portée définie, je dirais que c'est le moment idéal pour poser une question à la communauté au moyen d'une méta-question.
Makiko Itoh a répondu à la question "Les Japonais mangent-ils réellement du tanuki dans un pot chaud?". Une information secondaire de ses émissions"J'écris sur la cuisine et la cuisine japonaise et je suis japonais'.
Je cite sa réponse ci-dessous:
Il y a très longtemps, il était peut-être plus largement consommé, mais de nos jours, il l'est rarement. Même lorsqu'il est consommé, il est limité à certaines régions et à certaines saisons. Les Tanuki sont des omnivores et la viande des omnivores est censée être très désagréable.
Vous voyez beaucoup de plats qui s'appellent tanuki, par exemple tanuki udon, mais cela signifie généralement qu'il contient du tenkasu (miettes de pâte à tempura). La partie `` tanuki '' de ces plats n'a rien à voir avec l'animal - elle vient de `` tanenuki '', ou `` aucun ingrédient principal / garniture '' - c'est-à-dire une pâte à tempura sans crevettes ni légume ou autre.
Un autre article, qui écrit sur des noms intéressants de nourriture, dit:
Les Japonais mangent-ils du renard et du chien viverrin?
“Certainement pas!”
Ne t'inquiète pas! Ils ne sont qu'un nom d'aliments et les renards et les chiens viverrins ne sont PAS cuits.
(Chien raton laveur = Tanuki)
Une autre réponse de bluemoonmemory pour la question "Les gens mangent-ils vraiment du tanuki?':
Le chien viverrin n'étant pas cultivé mais chassant simplement du gibier pendant une saison de chasse officielle limitée, l'offre est à peine limitée. La plupart des Japonais ne mangent jamais de tanuki mais plutôt du lapin ou une sorte de faux.
De plus, tanuki soba ou tanuki udon ne sont que des noms. Il ne contient ni viande de tanuki ni extrait de tanuki. C'est du soba ou de l'udon avec une garniture de produits non animaux frits que les personnes âgées avaient pensé il y a longtemps comme si elles avaient un goût de tanuki ou bien mieux.
La viande de chien viverrin a une forte odeur d'animal. Cette société moderne du peuple japonais préfère le bœuf, le porc et / ou le poulet à la viande d'animaux sauvages. Ils n'ont plus besoin de manger du tanuki.
Avec ces informations, je dirais que les japonais ne mangent généralement pas de tanuki. Seule la nourriture est appelée comme ça, mais elle est en fait fabriquée à partir d'un autre animal ou même végétarien. Mais je ne nierais pas qu'il est consommé dans certaines régions, et surtout il y a longtemps.
2- J'ai trouvé ça avant, mais la façon dont elle répond, mais la façon dont elle répond, elle n'en a pas l'air sûre
- @ShinobuOshino Mise à jour un peu. C'est tout ce que j'ai pu trouver à ce sujet ...
